?

Log in

No account? Create an account
кафе Август

august_cafe


Кафе Август. Хорошо поесть


NIGHTMARE BEFORE CHRISTMAS LAST FRIDAY PARTY!
Эва
evasmolentseva
Сам новый год принято отмечать в семейном кругу! Одна из причин, самых не значительных но все же)), войти в новый год примерными, спокойными и настроенными на семейных и благоприятный лад! 
Но! Никто не отменял Буйство красок и алкогольно-музыкальных рек;)
30 декабря, на кануне нового года, мы с DJ Glouck и DJ Academic, приглашаем Вас проявить себя во всей красе на нашей ПРЕДНОВОГОДНЕЙ ВЕЧЕРИНКЕ:
"NIGHTMARE BEFORE CHRISTMAS
LAST FRIDAY PARTY!"
Это совсем не стандартная для Августа вечеринка, мы не будем посыпать Вас снежными хлопьями, не будем никем ничего готовить, мастерить, мы нацелены отметить В стиле Тима Бертона! Поэтому чем страшнее вы придете, тем отдых получится настоящее! 
Много алкоголя, много музыки, много разных скидок) 
Ждем Вас 30 декабря, с 22/00 и до конца;)
Ул.Большая Дмитровка, 32/4! 727-52-98!

http://www.facebook.com/AugustCafe

Мастер-класс "лапландия в Августе"
Эва
evasmolentseva


Именно в Лапландию,  где проживает финский Санта-Клаус -Йоулупукки Шеф, Роман Суворов,  решил нас повести в это путешествие. 
То что Роман прийдет к нам с санями и красным мешком,  отрастив за пару юней бороду,  не обещаем,  но то,  что он приготовил какой-то новогодний сюрприз - это точно!
Ну а главным все равно останется меню этого вечернего путешествия:
Холодные кушанья из ….
Соленая говяжья вырезка с толченой клюквой, свеклой и солеными огурцами
Горячее блюдо
Шпигованный кролик, печеный с паприкой и чабрецом  под соусом из томатов и кумина
Десерт из Лапландии
Слойка с морошкой, сорбет из облепихи и сушеных абрикосов с шалфеем и  ледяным туманом
Напиток остваим в тайне,  пусть это будет еще одним маленьким новогодним сюрпризом! 
стоимость путешествия (мастер-класса) - 1500р.
13 декабря,  в 19/30 ждем в кафе \"Август\" ул, Большая Дмитровка,  32/4
резерв столиков по тел: 727-52-98
Готовьте письма для Йоулупукки:)  

ДЕКАБРЬСКАЯ БУЙНАЯ ПЯТНИЦА В АВГУСТЕ
Эва
evasmolentseva


Последний месяц 2011 года мы решили проводить бурно и пьяно! 
Готовьтесь все! В эту пятницу нижний зал кафе Август превратится в бешенную воронку различной музыки! 
Это будет настоящая "БУРНАЯ ПЯТНИЦА" !

Ждем Вас 9 декабря, с 21/00 по адресу: ул. Большая Дмитровка 32, стр.4, кафе Август
заказ столика перед "Бурей" по телефону 727-52-98

http://www.facebook.com/AugustCafe

ГРОГ- PARTY
Эва
evasmolentseva
Макс Ротшильд (гитара, casual jazz) и Илья Колмановский (aka Карманный ученый издательства Розовый жираф) с программой "Грог".

Карманный ученый - ведущий популярного детского подкаста о науке -- зовет родителей (без детей), чтобы сварить им грог - деликатный и согревающий напиток, который как нельзя лучше подходит для джаза осенним вечером. За стаканом грога Карм.Уч. хочет обсудить с родителями: как говорить с детьми о науке? Как выжить, если дома завелся маленький ученый? Какие вопросы они задают и каких ответов они на самом деле ждут? Карм.Уч. даст послушать самые смешные места из диалогов с детьми, расскажет о научных блогах для самых маленьких и расспросит родителей об их опыте.



А еще грог - это хороший напиток для хорошей музыки от Макса Ротшильда. В прогамме прозвучит музыка Уэса Монтгомери, Херби Хэнкока, Сони Роллинза, Джона Леннона, Майлза Дэвиса, Джорджа Гершвина и многое другое.

18 НОЯБРЯ , ПЯТНИЦА В 20/00!

Резерв столов по телефону: 727-52-98; вход бесплатный, как и первый стакан грога. Гости вносят депозит 1000 руб., который используется при оплате счета за еду и напитки.

Мастер-класс “Хорватская континентальная гастрономия”
coffee_ggirl
На этой неделе в Крокус Экспо проходит важнейшее событие винного рынка – Russian Wine Fair. Главный гость этой ярмарки – Хорватия со своим гастрономическим фестивалем!

В рамках этого фестиваля в четверг 17 ноября в кафе Август пройдет ужин “Кухня Кварнера и Опатии”: Денис Земба – выдающийся хорватский шеф представит кухню этого региона.

В субботу 19 ноября в 19-00 к нам прийдет еще один известный шеф Бранко Огненович – шеф, который кормит президентов Хорватии – и научит готовить традиционную хорватскую еду.
Вместе мы приготовим два национальных блюда:

- свинину с тыквенным соусом и печеной в беконе картошкой
- традиционная хорватская выпечка с сыром – вариация штруделя, которая в Хорватии называется “štrukli”.

Ужин пройдет в форме мастер-класса: все желающие могут готовить вместе с Бранко, а могут смотреть и записывать как готовит он.

Сопровождать ужин будут вина хорватских виноделов Зделаревич и Толянич:

- Chardonnay ZDJELAREVIĆ, урожай 2008
- Cuve CMS, ZDJELAREVIĆ, урожай 2009
- Жлахтина (автохтон острова Крк, Кварнер) от винодела Толянич


Участие в мастер-классе стоит 1500 рэ.
Участие в ужине “Кухня Кварнера и Опатии” - 2000 рэ
Участие в двух мероприятиях – 3000 рэ.

Билеты уже можно купить в кафе Август или забронировать по телефону 727-5298

Хорватский гастрономический фестиваль: “Кухня Кварнера и Опатии”
coffee_ggirl
Кварнер – красивейший регион Хорватии с пляжами и островами, мягким климатом и лавровыми лесами. И безусловно с исключительной гастрономией.

В четверг 17 ноября в рамках Хорватского Гастрономического Фестиваля кафе Август приглашает вас на ужин с известным хорватским поваром Денизом Зембой. Дениз и шеф-повар кафе Август Роман Суворов представят вам кухню региона Кварнер. А хорватские виноделы привезут к этому ужину свое вино.

Вот, что ожидает нас в программе вечера:

- маринованные анчоусы на основе из руколы в эмульсии из оливкового масла и лимонного сока;
- ризотто с креветками и белыми грибами;
- тунец с дижонской горчицей и молодым шпинатом;
- шоколадный десерт с лесными ягодами.

Эти вина будут сопровождать наш ужин:

- Chardonnay ZDJELAREVIĆ, урожай 2008
- Cuve CMS, ZDJELAREVIĆ, урожай 2009
- Жлахтина (автохтон острова Крк, Кварнер) от винодела Толянич

Весь вечер Дениз – лучший шеф региона Кварнер - будет рассказывать про хорватскую гастрономию, а Рината Винчек – представитель туристического совета Кварнера – расскажет о регионе, его туристических возможностях и достопримечательностях.


Участие в ужине “Кухня Кварнера и Опатии” обойдется вам в 2000 рэ
Участие в мастер-классе Бранко Огненовича “Хорватская континентальная гастрономия” в субботу 19 ноября - 1500 рэ

Участие в обоих мероприятиях – 3000 рэ

Билеты на мероприятия ждут вас в кафе Август в любое время.


Мероприятие проходит в рамках выставки “Индустрия напитков/Russian Wine Fair”

Кафе Август в поисках российского вина. Шато Ле Гран Восток
coffee_ggirl
Любите ли вы российское вино так, как любим его мы? Тогда вы наверняка пробовали Шато Ле Гран Восток в нашей винной карте. А хотите попробовать больше?

В этот четверг 10го ноября в 20-00 мы продегустируем пять вин из Шато ле Гран Восток:

- Cuvee Karsov white 2009 (Совиньон блан)
- Cuvee Karsov red 2007 (из личных запасов главного винодела Шато Франка Дюсенера)
- Cuvee Karsov red 2009
- Selection Голубок 2009 (новое вино в линейке Шато ле Гран Восток из автохтонного краснодарского винограда Голубок)
а пятым вином будет абсолютный эксклюзив – вино из винограда Гранатовый -, которое нельзя купить в магазине, а можно попробовать только на винодельне, ну или на дегустации в кафе Август.

Руководить этим увлекательным путешествием как обычно будет президент независимого винного клуба – Владимир Цапелик.

Столик можно забронировать по телефону 727-5298

Больше о российских винах вы сможете узнать на выставке “Индустрия напитков/Russian Wine Fair” (которая пройдет 17-19 ноября в Крокус Экспо).

Море удовольствия и никаких калорий!:)
Эва
evasmolentseva
Многие из нас любят сладкое. Вспомните вкус любимого пирожного, таящего во рту. В момент наслаждения любимым десертом забываешь обо всем: забываешь о ссоре с любимым, о работе, на которую рано вставать.. Это истинный момент удовольствия....Но проходит время и начинает мучать совесть, напоминая о полученных килограммах. Знакомо такое чувство? Словно маленький демоненок наш внутренний голос бурчит "Ага, теперь беги в спортзал! Ага, сорвалась!!!! Я так и знал, что не сможешь без сладкого. И что потом - расстройство, голодовки, плохое настроение и депрессия....и еще больше хочется сладенького... Однако, настоящие сладкоежки уже нашли решение!

      

На мастер-классе:
-вы научитесь работать с полимерной глиной.
-имитировать настоящие сладости (шоколадные конфеты)

Итог мастер-класса:
Украшение (серьги, кулон, кольцо) в виде шоколадных конфет из полимерной глины.


Мастер- класс проводит Café Carletta (Алена Абдушева)
Café Carletta – это молодой и талантливый дизайнер бижутерии из полимерного пластика, выполненной в виде сладкой кулинарной миниатюры.(http://wishesgifts.ru/cafe-carletta)

стоимость МК - 800 р.( Все материалы предоставляются).

Мастер-класс пройдет  13 ноября в 15/00

И как всегда это в кафе Август! 
Ул.Б. Дмитровка, 32/4 (вход в арку и направо), тел. 727-52-98


СУМРАЧНЫЙ HELL
Эва
evasmolentseva



Каждый год вся нечисть собирается в темных уголках нашего города... 29 октября кафе Август превратится в один из этих "темных углов". 
Мы ждем Вас в 21/00 по образу и подобию всех темных сил, которые существуют на этом свете и не только! Для начала Вы подкрепитесь приятным " кровавым напитком", сможете узнать свое будущее, вырезать лучшую тыкву, окунуться в клубы пьянящего дыма и стать королевой (королем) этой ночи!

Количество пригласительных строго ограниченно , поэтому оголите свои клыки и рвите когти! 

Они хранятся у нас, в еще пока светлом кафе Август! 


500р. и именно Вы станете избранным!

Будьте осторожны этой ночью....

http://www.facebook.com/event.php?eid=240230329366945&pending&context=create



Кафе Август в поисках российского вина: Вилла Виктория
coffee_ggirl
В этот четверг мы едем в Краснодарский край на Виллу Виктория. Вилла Виктория - это авторский проект многолетнего руководителя винодельни Мысхако. Виноградники расположены недалеко от Черного моря над федеральной трассой Новороссийск-Краснодар, в предгорьях Кавказских гор.

в четверг 20го октября начиная с 20-00 под руководством Владимира Цапелика мы продегустируем вот такие вина:

- София 2011 (Шардоне и Совиньон Блан)
- Шардоне 2010
- Пино Гри 2010
- Совиньон Блан 2009
- Пино Нуар 2009

Пьем вино, слушаем пианинО

Мероприятие проходит при поддержке оргкомитета выставки “Индустрия напитков/Russian Wine Fair” (выставка пройдет 17-19 ноября в Крокус Экспо)


участие бесплатное, но нужно забронировать столик
тел для связи 727 5298